Яичница со сметаной

Список ингредиентов

  • яйца3 шт
  • сметана3 ст. ложки
  • твердый сыр100 г
  • сольпо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу
  • растительное маслодля жарки

Способ приготовления

На разогретую с растительным маслом сковороду влить сметану и довести до кипения. Затем добавить в сковороду яйца. Посолить, поперчить и посыпать тертым на терку сыром.

Жарить до загустения яичного белка и расплавления сыра. Далее снять сковороду с огня, накрыть крышкой и дать остыть.

Выложить яичницу на блюдо и подать на стол.

Яичница со сметаной готова!