Творожное тесто для рогаликов

рецепт раскрашен май 13 г.

Количество порций: 40 шт
Основной ингредиент: творог
Обобщенное название: тесто

Список ингредиентов

творог — 300 г
растительное масло — 180 мл
молоко — 180 мл
сахар — 100 г
разрыхлитель — 20 г
ванильный сахар — 10 г
мука — 600 г
соль — 1 щепотка

Способ приготовления

Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Добавить соль, обычный и ванильный сахар. Хорошенько перемешать.

Творог смешать с молоком и растительным маслом.

Всыпая небольшими порциями подготовленную муку, замесить однородное тесто.

Оставить тесто на 30 минут, при комнатной температуре и можно приступать к приготовлению рогаликов. После отстойки тесто приобретает приятную пористую структуру. Хорошо поднималось при выпечке...

Творожное тесто для рогаликов готово!