Сладкие блинчики на молоке

Сладкие блинчики на молоке

Список ингредиентов

  • молоко3 стакана
  • мука2 стакана
  • яйца3 шт
  • сахар2-3 ст. ложки
  • соль1/2 ч. ложки
  • разрыхлитель3/4 ч. ложки
  • растительное масло3 ст. ложки
  • растительное маслодля жарки
  • сахар (по желанию)для посыпки блинчиков
  • варенье, мед, сметанадля подачи
  • масло сливочноедля смазывания блинов

Способ приготовления

Муку просеиваем и смешиваем с солью, сахаром и разрыхлителем. Вбиваем яйца и тщательно размешиваем. Вливаем 1/2 стакана молока, постоянно помешивая, чтобы не появились комочки. Продолжая размешивать, понемногу вливаем остальное молоко. Готовое тесто должно по консистенции напоминать жидкую сметану.

Миксером взбивать тесто в течение 5 минут.

Выпекать блины на сковороде, добавляя понемногу растительного масла, с двух сторон.

Готовые блины смазать маслом и посыпать немного сахаром (по желанию), свернуть треугольниками.

Подать с вареньем, медом или сметаной.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Ася
  • 15.06.12 - 18:46
  • #

Пробовала делать ,очень вкусно прям как на картинке))Спасибо за рецепт мне понравился.

0 уровень

На здоровье!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Классные блинчики

Аватар пользователя katya
6 уровень

Очень красивые и аппетитные блинчики!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

спасибо за рецепт, сегодня же попробую приготовить:)

Аватар пользователя _АнЖеЛиЧкА...2.0.1.4
0 уровень