Салат «Любовница»

  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • сырая морковь250 г
  • вареная свекла200 г
  • твердый сыр200 г
  • чеснок6 зубчиков
  • грецкие орехи60 г
  • сольпо вкусу
  • майонезпо вкусу

Способ приготовления

Измельчить грецкие орехи. Сырую морковь натереть на мелкой терке. 2 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавилку и перемешать с морковью, половиной грецких орехов и солью.

В отдельной тарелке 2 зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавилку, смешать с натертым на терке твердым сыром.

Свеклу почистить и натереть на терке. Смешать натертую свеклу с оставшимися измельченным чесноком и грецкими орехами. Хорошо перемешать и добавить соль.

В салатнице выложить салат слоями, при этом каждый слой промазывая майонезом:

1-й слой: морковь;
2-й слой: тертый сыр;
3-й слой: тертая свекла.

Сверху салат смазать майонезом и украсить по своему усмотрению.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • ирина
  • 26.05.09 - 13:44
  • #

какой сыр нодо использовать фета твердый или любой.СПАСИБО

0 уровень

ирина, нужно использовать обычный твердый сыр, например, российский.

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • sveta
  • 14.07.09 - 15:24
  • #

Интересное название!

0 уровень