Вкусный крем для медового торта

  • Обобщенное название: крем

Список ингредиентов

  • яйца2 шт
  • молоко1 стакан
  • мука2 ст. ложки
  • сливочное масло200 г
  • сахар1 стакан
  • ванильный сахарпо вкусу

Способ приготовления

Для приготовления вкусного крема для медового торта, пол стакана молока взбить при помощи венчика с мукой.

Добавить яйца, поставить на минимальный огонь и варить, постоянно мешая и доливая оставшееся молоко, до загустения. Снять с огня и остудить.

Сливочное масло взбить с сахаром и переложить в молочную массу. Все тщательно перемешать и продолжить взбивание, всыпая ванильный сахар, до пышности.

Вкусный крем для медового торта готов!