Гороховый суп как в детстве)

Берем горох и намачиваем в банке, либо на ночь, либо на 4-5 часов. Ставим на маленький огонь и доводим до кипения. Далее когда начинает кипеть наш горох, вода начинает подыматься, нам это не нужно, тогда кидаем ложку соли и она больше не подымается. Также можно сделать одну хитрость (свекровь подсказала, а я даже этого и не знала, (вот для чего нужны свекрови:)) берем соду на кончик ножа и бросаем в наш горох, оно вспенится сразу и пройдет все сразу. Это делается для того, чтоб горох быстрее разварился.

Далее делаем домашние сухарики самые, самые лучшие. Итак режем батон белый, либо хлеб на кубики и в слегка подогретую духовку кладем подсушиться.

Далее в горох кидаем картофель и режем лук. Лук будем бросать за 2 мин до готовности блюда. Если уж горох не так разварился, как вы этого хотели, то перед бросанием картофеля немного разбейте горох блендером и далее варите до готовности.

Приятного аппетита!