Запеканка из творога для ребенка

Список ингредиентов

  • творог500 г
  • яйцо1 шт
  • сметана3 ст. ложки
  • сахар3-4 ст. ложки
  • манная крупа2-3 ст. ложки
  • изюм100 г
  • сливочное масло3 ст. ложки
  • соль1/2 ч. ложки
  • ванильный сахарпо вкусу
  • панировочные сухарипо вкусу
  • сливочное маслодля смазывания

Способ приготовления

Творог протереть через мелкое сито. В отдельной мисочке взбить яйцо и сахар. Добавить яичную массу в творог, ввести манную крупу и 2 столовые ложки растопленного сливочного масла.

Положить 2 столовые ложки сметаны, изюм и ванильный сахар. Добавить щепотку соли, перемешать и выложить полученную массу в смазанную маслом и посыпанную панировкой сковороду.

Разровнять, смазать сметаной и сбрызнуть сливочным маслом. Поставить в нагретую духовку и запекать при 180 градусах около 40 минут. Подать такую запеканку можно со сметаной и фруктовым сиропом.

Приятного аппетита Вашим малышам!