Абрикосовые кексы
Список ингредиентов
- мука — 200 г
- консервированные или свежие абрикосы — 200 г
- коньяк — 2 ст. ложки
- сливочное масло — 100 г
- яйца — 1 шт
- кефир — 150 мл
- сахар — 3 ст. ложки
Способ приготовления
1. В чашке взбить масло с сахаром и яйцом.
2. Добавить коньяк, кефир.
3. Добавить муку и измельченные абрикосы.
4. Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 и выпекать при 190 С примерно 20 минут. Кексы остудить и вынуть из формочек.
Приятного аппетита!
Гарні кексики!
Класнючие кексы! Спасибо за рецепт!
Прям абрикосовый день сегодня
Кексы просто супер!
Девочки, спасибо!