Острый томатный суп с курицей

Острый томатный суп с курицей
  • Обобщенное название: суп

Список ингредиентов

  • куриное филе300 г
  • репчатый лук1-2 шт
  • морковь1 шт
  • отварной рис200 г
  • томат200 мл
  • растительное маслодля жарки
  • соль, сахар, черный перец, грузинская аджика, хмели-сунелипо вкусу
  • перец красный молотый или чилипо вкусу
  • укроп свежий1/2 пучка
  • чеснок3-4 зубчика
  • лавровый лист2 шт
  • вода2 л

Способ приготовления

Куриное филе порезать небольшими кусочками.

Залить водой и поставить на огонь. Лук нарезать крупно, морковь натереть. Обжарить на растительном масле.

Добавить томат, аджику, черный, красный молотый перец или порезанный перец чили, сахар, соль. Перемешать и кипятить 5-7 минут.

Бульон с мясом посолить, добавить немного сырого, порезанного лука. Варить 10-15 минут. В бульон добавить отваренный до полуготовности рис.

Вылить в кастрюлю подготовленный томат, добавить хмели-сунели, лавровый лист и порезанный укроп. Кипятить 5-7 минут. В конце добавить чеснок, выдавленный через пресс и сразу выключить газ.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Отличный рецепт!
Беру на вооружение!!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Классный супчик! Спасибо большое!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Очень вкусный супчик!

Аватар пользователя Лили
6 уровень

Аппетитный супчик!

Аватар пользователя katya
6 уровень