Заправка к блюдам

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Заправка к блюдам

Список ингредиентов

  • морковь1 шт
  • лук1 шт
  • яблоко1 шт
  • соль, перец черный молотыйпо вкусу
  • томатная паста2 ст. ложки
  • вода1/2 стакана
  • мука3 ст. ложки

Способ приготовления

Вот хочу вам предложить заправку к блюдам. Может я вам нового и не открою, но думаю для кого то пригодится мой рецептик. Первый раз сделала и очень семье понравилось.

Режем мелко лук и кладем жарится на сковороду.

Далее потертую на мелкой терке морковь тоже добавляем жарится.

Обчищаем от кожуры яблоко и так же натираем на мелкой терке.

Добавляем пасту когда уже зажарка готова, и еще прожариваем немного.

Далее добавляем воду кипячёную и через минутку муку. Перемешиваем все хорошо. Вот и все готово. Пробовала я с кислым яблоком и сладким, со сладким кажется вкуснее.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересный рецепт! Попробуем ещё и с яблочком

Аватар пользователя jenusik