Шоколадный крем

  • Обобщенное название: крем

Список ингредиентов

  • сливочное масло100 г
  • сахар1 стакан
  • мука2 ст. ложки
  • какао2 ст. ложки
  • молоко1/2 стакана

Способ приготовления

Сливочное масло нарезать небольшими кусочками, соединить с сахаром, мукой, какао и молоком.

Все хорошо перемешать и варить на небольшом огне до загустения массы в течение 7 минут, постоянно перемешивая.

Затем снять кастрюлю с огня и остудить крем.

Готовый шоколадный крем использовать по своему усмотрению.