Каша с мясом и овощами в горшочке

Аватар пользователя Лили
Кулинар 6 уровня
Каша с мясом и овощами в горшочке
  • Время приготовления: 1,5 часа
  • Количество порций: 3
  • Обобщенное название: каша

Список ингредиентов

  • свинина500 г
  • лук1 шт
  • сладкий перец1 шт
  • помидоры2 шт
  • соль, перецпо вкусу
  • растительное масло3 ст. ложки
  • крупа на ваш вкус1 стакан
  • вода2 стакана

Способ приготовления

1. Мясо нарезать небольшими кусочками, лук полукольцами. На разогретой сковороде обжарить мясо до золотистой корочки, добавить лук и обжаривать до прозрачности лука.

2. Перец нарезать соломкой, отправить в сковороду и тоже обжарить.

3. Помидоры нарезать дольками и отправить в сковороду. Обжаривать, пока помидоры не пустят сок и не станут мягкими. Посолить, поперчить.

4. Приготовить 3 горшочка. Разложить в них мясо с овощами.

5. Крупу промыть. Я брала гречку и пшено. Выложить крупу на мясо, примерно по 1/3 стакана. Залить водой, чтобы покрывала кашу примерно на 1 палец. Сверху присолить. Духовку разогреть до 180С. Поставить горшочки в духовку примерно на 35-40 минут.

Подавать кашу с салатом из свежих овощей или просто с овощами и зеленью!

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Какая классная кашка!! Вкусняшка!

Аватар пользователя jenusik

Вкусная каша получилась!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Интересная идея! Обязательно попробую приготовить!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Аватар пользователя Лили
6 уровень