Коричневый джем
Список ингредиентов
- сливы — 3 кг
- сахар — 800-900 г
- сливочное масло — 200 г
- какао — 100 г
Способ приготовления
Сливы помыть, разрезать на половинки, удаляя косточки и измельчить при помощи мясорубки. Поставить на огонь и варить с добавление сахара около 30-60 минут, снимая пенку.
Добавить сливочное масло и какао. Перемешать и варить еще 15 минут. Кипящим разложить джем в стерилизованные баночки и сразу закатать. Перевернуть и укутать до остывания.
Коричневый джем готов!
- Дата публикации: 22.05.12 - 09:29
- Добавлен в кулинарную книгу: 1
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
