Начиненные помидоры

- Основной ингредиент: помидоры
- Участие в конкурсе: Розфарбовка «Чарівний врожай»
Список ингредиентов
- помидоры — 8 шт
- куриное филе — 400 г
- грибы — 200 г
- консервированная кукуруза — 100 г
- твёрдый сыр — 100 г
- болгарский перец — 1 шт
- соль — по вкусу
Способ приготовления

Болгарский перец тщательно помыть и обсушить. Разрезать перец пополам и удалить семена. Мякоть порезать кубиками.

Грибы тоже тщательно помыть и отварить в подсоленной воде 10 минут. Затем их немного охладить и порезать маленькими кусочками.

Мясо помыть и обсушить. Разогреть в сковороде немного растительного масла. Выложить в сковороду куриное филе и обжарить его по 2 минуты с каждой стороны.

Затем мясо немного охладить и порезать небольшими кубиками.

Смешать мясо с грибами, болгарским перцем и кукурузой. Добавить соль и перец.

Помидоры помыть и обсушить. Аккуратно срезать верхушку и чайной ложкой вынуть мякоть.

Сыр натереть на тёрке. Наполнить помидоры подготовленной смесью и посыпать сверху тёртым сыром.

Чтобы помидоры устойчиво стояли на противне, снизу на каждом нужно сделать небольшой срез.
Выложить помидоры на застеленный пергаментной бумагой противень. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать примерно 15 минут.

Приятного аппетита!
- Дата публикации: 15.09.14 - 19:18
- Добавлен в кулинарную книгу: 16
- Рейтинг:4.88889(средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9)
Эти помидорчики будут для всех загадкой! Необычная начиночка
Замечательная вещь!
Вкусно и красиво!

Очень вкусные помидорки! Рецепт просто супер!

Отличные помидорчики
, аппетитные фото 
вкусные помидорки!