Вкусное варенье из сливы

Аватар пользователя a-lesa
Кулинар 6 уровня
Вкусное варенье из сливы

Очень вкусные дольки слив в ароматном сиропе.

Список ингредиентов

  • сливы2 кг
  • сахар2 кг
  • лимонная кислота1 ч. ложка

Способ приготовления

Сливы помыть и разрезав на половинки, удалить косточки.

Выложить в варочную миску и засыпать сахаром. Оставить на сутки, затем поставить на огонь, нагреть до кипения и варить в течение 5 минут.

Снять с плиты и дать настояться 12 часов. Поставить на плиту и варить еще 5 минут. Снова дать настояться в течение 12 часов, вернуть на огонь и варить до готовности. За 5 минут, перед тем как снять с плиты добавить лимонную кислоту.

Разложить горячее варенье в стерилизованные баночки и закатать стерильными крышками. Перевернуть вверх дном и тепло укутать.

Вместо лимонной кислоты в данном рецепте можно использовать лимонный сок и тертую лимонную цедру.

Сиропа получается достаточно много, его можно закрыть отдельно или использовать сразу к блинчикам или оладкам, это очень вкусно!

Ну а сами сливы... песня!

Вкусное варенье из сливы готово!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень аппетитное варенье

Аватар пользователя katya
6 уровень

Спасибо, его аппетитный внешний вид полностью соответствует вкусу)))

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

Невероятно красиво!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Спасибо большое, я рада, что Вам нравится)))

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

очень красиво!

Аватар пользователя julinka05
5 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

Чудесное варенье!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спаибо большое!

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

чудо, как хорошо!

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

а "варить до готовности", это сколько нужно его варить?

Аватар пользователя Таисия
3 уровень

Очень аппетитное варенье

Аватар пользователя Esther
5 уровень