Биточки из гречки

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Биточки из гречки

Ребята, вот не поверите сколько нужно человеку для счастья. Никак не могла найти продукцию "Жменька". Но вчера ходили, гуляли и мужа послала в магазин сказав посмотри-ка "Жменьку", он улыбнулся сказав здесь точно ее нет. Но когда он вышел из магазина, то я сразу увидела красную пачку похожую на продукцию "Жменьки", и точно - она. Я такая была рада, что чут ли не шла вприпрыжку). Просто я наслышана про эту классную продукцию, а найти ее нигде нельзя было. И теперь я ее нашла, вот и могу участвовать в конкурсе (очень уж хочу пароварку)))).

Список ингредиентов

  • гречка1 стакан
  • творог100 г
  • яйцо2 шт
  • сахар 1 ч. ложка
  • соль1 ч. ложка
  • панировочные сухаридля панирования
  • растительное маслодля жарки

Способ приготовления

Гречку насыпаем в стакан.

Добавляем в кипящую воду.

Творог растираем через сито.

Добавляем яйца, соль, сахар.

Далее когда каша сварилась добавляем к творогу.

Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем, как биточки с двух сторон.

Очень непривычное блюдо и очень вкусное. Подавать со сметаной.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Иришка, спасибо за оригинальный рецепт! Когда читала название - была уверена, что биточки с мясным фаршем, и сначала даже не думала подробнее просматривать рецепт. Но женское любопытство в очередной раз взяло верх, и вы снова меня удивили! Моя доченька обожает гречку, поэтому я уверена, что ваше блюдо ей обязательно понравится! Спасибо!

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень

Вот видите опять заинтриговала . Когда приготовила это блюдо и сказала склад его, то муж носом повел с тем смыслом чтобы не выдумывала, потому что оно будет не вкусным. Но после того, когда он его попробовал, то мнение кардинально поменял, и всю тарелочку скушал). Вы и ваша доченька будете приятно удивленны, потому что там есть не только гречка, а и творожок, который дает приятную вкусовую нотку к вашему блюду.

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Спасибо, Иришка! Обязательно попробуем

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень

Класнючие котлетки!! Я не фанат гречки, но они выглядят так аппетитно, что придётся готовить Спасибо за рецепт! Забрала в КК!

Аватар пользователя jenusik

А добавлять один стакан гречки или ВСЮ сваренную ?

Аватар пользователя Sergo0670
0 уровень

Я добавляла всю сваренную. Вы же можете добавить половину и посмотрите по консистенции, добавлять или хватит. Их получается много

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Спасибо за ответ,теперь все понял.

Аватар пользователя Sergo0670
0 уровень