Рулетики из кабачков с морковкой

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Рулетики из кабачков с морковкой

Список ингредиентов

  • кабачки2 шт
  • яйца2-3 шт
  • чеснок2 зубчика
  • морковь (корейская морковь)50 г
  • растительное маслодля жарки
  • зелень30 г

Способ приготовления

Моем и нарезаем полосками кабачок.

Обжариваем с двух сторон и обмакиваем в салфетке.

Яйца отвариваем, чистим, кладем в посуду для измельчения в блендере, добавляем чеснок и все измельчаем.

Далее когда все превратилось в кашу добавляем мелко нарезанную зелень.

На край кладем начинку и сверху морковку либо корейскую морковь и заворачиваем в рулетики. Все, блюдо готово!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересная начинка, аппетитные рулетики!

Аватар пользователя Лили
6 уровень

Здесь можно к начинке добавить немного майонеза, но в этот раз не добавляла.

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Спасибо за рецепт! Как раз для любителей кабачков Забрала в КК!

Аватар пользователя jenusik

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Классные рулетики

Аватар пользователя katya
6 уровень

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень