Салат для мужчин

Увидев этот рецепт в журнале (не помню когда), очень простой в приготовлении, решила попробовать. Он оказался та-а-аким вкусным, что до сих пор домашние просят и просят его приготовить. Друзья и знакомые теперь тоже его любят. Надеюсь, что и вам он придётся по душе. Почему "Салат для мужчин"? Потому что он достаточно сытный, чтобы накормить мужчину.
- Обобщенное название: салат
Список ингредиентов
- копчёная грудка — 1 шт
- лук крупный — 3 шт
- морковь крупная — 3-4 шт
- шампиньоны консервированные — 1 баночка
- майонез — по вкусу
- масло растительное — для жарки
- соль и перец — не нужны!
Способ приготовления

Подготовить продукты: почистить лук и морковь (к сожалению у меня мелкое и то и другое, поэтому взяла в наибольших количествах).

Лук порезать, но не мелко.

Морковь натереть на крупной тёрке.

Пожарить лук и морковь. Я жарю вместе, но можно и по отдельности.

Копчёную грудку порезать кубиками.

Шампиньоны тоже порезать кубиками. Воду слить, она не нужна.
Ну а сейчас нужно всё перемешать и добавить майонез. Майонеза не жалейте! Чем его больше, тем вкуснее! Попробуйте не класть в салат соль, я думаю вам понравится.
- Дата публикации: 01.06.12 - 09:14
- Добавлен в кулинарную книгу: 57
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 6)
Замечательный салатик
Действительно для мужчин
Забираю в КК, автору большое спасибо за такой классный рецепт 
Да, от такого салат я бы не отказался!
Очень понравилась луковица сверху! Отличный прием!
Спасибо. Только я немного схалтурила, не до конца дописала рецепт. Исправляюсь!
Луковичка замаринована с сахаром.
Классный салат!

А шампиньоны варёные или маринованные?
На банке написано просто "целые", есть ещё и резаные, но к ним я отношусь с опаской, лучше самой порезать.
Угораздило меня как-то взять "резаные", они оказались не маринованные, а просто отварные стерилизованные. Т.е. в подобный салат не годились 100%.
В рецепте записано- консервированные. Маринованные кислинку дадут, а засоленные-нет.
Спасибо! Буду делать, думаю, ОЧЕНЬ вкусный!!!
Очень интересный рецепт.