Тесто для вареников с грибами

  • Основной ингредиент: мука
  • Обобщенное название: тесто

Список ингредиентов

  • мука300 г
  • яйцо1 шт
  • вода100 мл
  • соль1/4 ч. ложки

Способ приготовления

Для приготовления теста для вареников с грибами, муку просеять на рабочую поверхность и сделать углубление.

В отдельной мисочке смешать яйцо, воду и щепотку соли. Влить яичную воду в муку и замесить однородное гладкое тесто. Накрыть увлажнённой салфеткой и оставить на 30-40 минут, для придания тесту большей эластичности.

Тесто для вареников с грибами готово!