Сельдь под помидорной шубкой

Сельдь под помидорной шубкой

Это блюдо - облегченный вариант сельди под шубой. Необычно, но очень вкусно!

Список ингредиентов

  • филе сельди соленой2 шт
  • отварной картофель2 шт
  • свежие помидоры2 шт
  • лук1/2 шт
  • желтки вареных яиц для украшения2 шт
  • майонез домашний150 г
  • лук зеленый, петрушкадля украшения
  • черный молотый перецпо вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить и нарезать маленькими кусочками, выложить слоем на блюдо. Сверху порезанный тонкими полукольцами и промытый холодной водой лук.

Филе сельди порезать небольшими кусочками и выложить на картофель с луком. Сделать сеточку из майонеза.

Помидоры порезать также небольшими кубиками и выложить поверх сельди. Также смазать майонезом, разровнять ложкой, поперчить.

Верхний слой украсить тертыми желтками, зеленым луком и петрушкой. Дать салату немного настояться в холодильнике.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Обожаю селедочку! Так бы и слопала!

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень

Спасибо за рецепт, у меня муж не любит сельдь под шубой из-за красного буряка, а я без этого салата не могу жить . Теперь будем пробовать Ваш салатик

Аватар пользователя Свуелана
1 уровень

Пробуйте на здоровье, вкус отличается конечно, но этот салат по своему вкусен! Очень легкий, свежий!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Очень интересный вариант шубы Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Костик
  • 18.06.12 - 20:23
  • #

Вчера сделал этот салатик на даче. Семья просто в восторге! Отличный вариант шубы для лета, просто суппер!!!! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя Костик
5 уровень

Костик, спасибо! Рада, что понравился салатик!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Вкуснячий салатик! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя jenusik

Идея хорошая!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень

Вкусно и необычно

Аватар пользователя TATYANA BESPALOVA
4 уровень