Консервовані кабачки з кетчупом «Чилі»
Дуже смачні кабачки з кетчупом «Чилі»!
Список ингредиентов
- кабачки
- для маринаду на 5 літрових банок:
- вода — 7 стаканів
- оцет — 1 стакан
- цукор — 1 стакан
- сіль — 2 столові ложки
- кетчуп «Чилі» ТМ «Торчин» — 7-8 столових ложок
- гвоздика
- духмяний перець горошком
- чорний перець горошком
Способ приготовления
Необхідні продукти 
Кабачки помити и нарізати кільцями товщиною 0,5-1 см.
Готуємо маринад. Змішуємо всі інгредієнти для маринаду.
На дно стерилізованої банки кладемо 1 гвоздику, 1 горошину духмяного та 3 горошини чорного перців. Зверху викладаємо нарізані кільцями кабачки та заливаємо маринадом.
Стерилізуємо протягом 10-12 хв і закатуємо.
Смачного!
- Дата публикации: 18.06.12 - 14:32
- Добавлен в кулинарную книгу: 33
Очень интересный рецептик, остренькие получаются?
Елена, я бы сказала, пикантные
)
А может кетчуп лучше домашний приготовить?В этих магазинных кетчупах столько всякой всячины пихают?
Вкуснячие кабачки!!
Спасибо
дуже смачно. буду на Україні. куплю "торчин". спробую, перевірю
О, Нина!!! Как ты смогла так написать ???
под большим впечатлением
Спасибо
Интересный рецепт
Спасибо, Катя!
Наталья! Кипятить маринад надо или заливать холодным?
Мамик, я закипятила маринад и залила кабачки горячим.
А почему же в рецепте этой существенной информации нет??
А почему же в рецепте этой существенной информации нет??
Закрыла на даче 5 литровых баночек.Подписала "от Натальи" чтоб не забыть рецепт.Думаю будет вкусно.Приезжайте в гости попробуем вместе!
Наталье от Натальи
) Спасибо!
я так искала рецепт закатки с соусом Чили.. сейчас так все на нем "съехали" )))). Вот наткнулась, спасибо. А Огурцы можно по этому рецепту закатать??
Лика, спасибо! Я не могу насчет огурцов сказать.. может, попробуете маленькую баночку и нам расскажете?!
огурцы так же можно консервировать этим рецептом в прошлом году вместе с упаковками кетчупа чили прилогался рецепт для огурцов . все так же как для кабачков
огурцы так же можно консервировать этим рецептом в прошлом году вместе с упаковками кетчупа чили прилогался рецепт для огурцов . все так же как для кабачков
ок, попробую 100%
а сколько по времени они должны простоять,чтоб потом их опробовать?
Здравствуйте ВСЕМ! Ну что, приступим.... Понравился рецепт, решила попробовать и столкнулась с конкретными неточностями.....Уточните какие стаканы нужны, а лучше сколько грамм он должен быть.... Мне маринада хватило только на 4 банки и то 1 не полная... Или это рецепт "развод для лохов" или пусть автор даст некоторые пояснения.... Хочу быть точной и граммы в рецепте более понятны, нежели какие то стаканы.....Что вообще получится могу сказать после открывания банки, а это примерно через 1,5 месяца!
Сделала уже две порции, и всё по рецепту автора , всё сходиться даже остаётся немного, стаканы гранённые СССР , всё очень классно и вкусно огромное спасибо за рецепт.
Я добавила ещё чеснок. Посмотрим зимой что получится...
Открыли сегодня кабачки по Вашем рецепту " от Натальи" ХОРОШИ!