Тесто на пиве

  • Основной ингредиент: пиво
  • Обобщенное название: тесто

Список ингредиентов

  • сливочное масло200 г
  • светлое пиво250 мл
  • мука3,5 стакана

Способ приготовления

В миску просеять половину муки. Сверху на крупную терку натереть охлажденное сливочное масло и просеять оставшуюся муку. Размять руками, добавляя постепенно пиво, до равномерной консистенции и замесить эластичное тесто.

Такое тесто получается похожим на слоеное. Его можно использовать для приготовления печенья, пиццы, пирожков и тортов.

Тесто на пиве готово!