Мороженое из сметаны

Очень вкусное и калорийное мороженое! Просто и быстро!
Список ингредиентов
- жирная сметана — 500 г
- банан — 2 шт
- сахар — 50 г
Способ приготовления

Измельчить бананы с помощью блендера.

Добавить сахар и сметану.

Все взбить блендером. Я взбивала около 3-4 минут. Во время взбивания смотрите за сметаной, если долго взбивать она может свернуться и стать маслом!
Далее переливаем мороженое в форму и ставим в морозилку на 3,5 часа. За первых 2 часа мороженое нужно перемешать 4-5 раз. Остальные 1,5 часа мороженое уже не нужно трогать.
Чтобы было удобно накладывать мороженое, нужно вытащить его из морозилки и дать немного постоять. Оно подтает и тогда можно свободно сделать из него шарики

- Дата публикации: 27.06.12 - 15:03
- Добавлен в кулинарную книгу: 57
- Рейтинг:4.8(средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5)
Катя, чудове морозиво, забрала в КК , дякую!
Катюша ты просто супер, я давно искала рецепт мороженого.
Хочу такое мороженое!

Ах как божественно.