Свекольник на сыворотке

Аватар пользователя a-lesa
Кулинар 6 уровня
Свекольник на сыворотке

Список ингредиентов

  • свекла3-4 шт
  • сыроватка1,5-2 л
  • яйца4-5 шт
  • свежие огурцы2-3 шт
  • редис300 г
  • зеленый лук100 г
  • картофель3 шт
  • зелень укропа и петрушкипо вкусу
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Сначала подготовим ингредиенты которые варятся: свекла, яйца, картофель.
Помыть, отварить до готовности. Вынуть, остудить и почистить.
Я свеклу и картофель запекаю в микроволновке, занимает не более 15 минут (в глубокую тарелку наливаю немного воды, кладу овощи и включаю, периодически проверяю готовность).

Вареные ингредиенты нарезать произвольной формой или натереть на терку.

Редис, зелень и огурцы помыть, обсушить и нарезать. Положить все подготовленные ингредиенты в кастрюлю и залить сывороткой.

Добавить соль, по вкусу немного молотого перца и перемешать.

Поставить свекольник на некоторое время в холодильник и можно подавать на стол.

Свекольник на сыворотке готов!

Свекольник на сыворотке готов! подавать можно со сметаной, по вкусу.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусно! Фотки класснючие!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо! Люблю свекольник в любом виде

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

Живая фотка,а свекольник класс!!!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Спасибо большое!

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

Обожаю свекольник! А фотки такие домашние!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень
Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

Летом холодный супчик то, что надо!

Аватар пользователя missi2006
4 уровень