Маринад для стейка из свинины

Список ингредиентов

  • соевый соус100 мл
  • мед1 ст. ложка
  • чеснок2 зубчика
  • розмаринпо вкусу
  • кориандрпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • растительное маслопо вкусу
  • бальзамический уксуспо вкусу
  • лимонный сокпо вкусу

Способ приготовления

Лимонный сок, соевый соус и бальзамический уксус смешать в чаше. Добавить измельченный при помощи чесночницы чеснок, по 2 щепотки кориандра и розмарина. Перемешать с добавлением меда, до однородности.

Маринад для стейка из свинины готов. Он рассчитан на 3 стейка, время маринования в таком маринаде составляет 1 час. А перед маринованием стейки нужно посолить по вкусу и сбрызнуть растительным маслом.

Приятного аппетита!