Мороженое в виде фруктов

Список ингредиентов

  • малина100 г
  • сливки100 мл
  • сахарная пудра50 г

Способ приготовления

Малину перебрать и помыть. Выложить её на тарелку и поместить на 1-2 часа в морозильник. Затем переложить ягоды в блендер. Всыпать сахарную пудру и измельчить всё в пюре. Влить сливки и снова тщательно всё взбить.

Специальные формочки в виде фруктов застелить пищевой плёнкой. Наполнить их малиновым пюре. Поместить в морозилку на несколько часов до полного застывания. После этого перевернуть формочки на блюдца. Пищевую плёнку удалить.

По желанию мороженое можно полить растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!