Блинчики с мороженным (можно для детей )

Время приготовления: 1 час
Количество порций: 5 шт
Основной ингредиент: мороженое
Обобщенное название: блинчики

Список ингредиентов

для блинов:
молоко — 500 мл
яйца — 2 шт
мука — 1,5-2 стакана
соль — 1 щепотка
сахар — 1 ч. ложка
корица — 1 щепотка
для мороженного:
йогурт (в пластиковых стаканчиках) — 3 шт
для сиропа:
ягоды ( желательно клубника) — 500 г
сахар — 1/2 стакана
для украшения:
тертый шоколад — 10 г

Способ приготовления

Замесить тесто для блинчиков, выпекать на сковородке. Йогурт заморозить в морозильнике. Ягоды промыть, из половины ягод выжать сок, перелить в кастрюльку и поставить на медленный огонь, вторую часть ягод превратить в пюре в блендаре и переложить в кастрюльку, высыпать сахар и хорошо прокипятить, и остудить. Шоколад натереть на терке.

Оформление блюда: 1. блин сложить и выложить на блюдо.
2. рядом положить мороженное ( можно в виде шарика ).
3. полить блинчик и мороженное сиропом.
4. посыпать тертым шоколадом.

Можно украсить ягодкой и листиком мяты мяты.