Джем из войлочной вишни

  • Основной ингредиент: вишни
  • Обобщенное название: джем

Список ингредиентов

  • войлочная вишня1,2 кг
  • сахар1 кг

Способ приготовления

Войлочную вишню помыть, очистить от косточек. Засыпать сахаром и оставить ненадолго, чтобы ягоды пустили сок.

Затем поставить на маленький огонь и периодически мешая, нагреть до кипения. Варить помешивая и периодически снимая пенку до готовности. Разложить в стерилизованные сухие баночки и закатать. Перевернуть донышком вверх и укутать до полного остывания.

Джем из войлочной вишни готов!