Фаршированные кабачки

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Фаршированные кабачки

Список ингредиентов

  • кабачки3 шт
  • томатная паста2-3 ст. ложки
  • болгарский перец1 шт
  • гречка1/2 стакана
  • помидор1 шт
  • яйцо1 шт
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • растительное маслодля жарки

Способ приготовления

Кабачки моем разрезаем пополам и вычищаем середину делая лодочки.

Далее отвариваем гречку, солим и перчим. К гречке добавляем нарезанные кубиками перец и перемешиваем добавляя яйцо.

Начиняем наши лодочки украсив сверху толстой основой помидора. Ставим в духовку запекаться. Далее берем томатную пасту и обжариваем на сковороде добавив пряности. На готовые лодочки наливаем томатную пасту и подаем на стол.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересная начинка!

Аватар пользователя jenusik

оригинально

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Вкуснятина

Аватар пользователя katya
6 уровень