Сладкие блинчики из кабачков

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Сладкие блинчики из кабачков

Список ингредиентов

  • кабачки1-2 шт
  • мука1 стакан
  • сахар5 ст. ложек
  • яйца2 шт
  • соль1/2 ч. ложки
  • сода1/2 ч. ложки
  • растительное маслодля жарки

Способ приготовления

Кабачки помыть, обсушить и очистить от кожицы. Натереть на мелкую терку в большую миску.

Добавить яйца, муку, сахар и соль с содой.

Перемешать до получения сметанообразного теста. Влить немного растительного масла и хорошенько перемешать.

Немного растительного масла нагреть в сковороде. Жарить блинчики, выкладывая приготовленное тесто тонким ровным слоем с двух сторон до красивого золотистого цвета. Выложить на блюдо и подать на стол. Отдельно можно подать сметану, варенье или мед.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень аппетитно!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Спасибо большое Дмитрий. Не думала что получатся такие нежные и вкусные)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Интересные блинчики!

Аватар пользователя jenusik

Муж так и не поверил что основной ингредиент здесь кабачки)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

класс, очень красивые

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Спасибо Лика)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Спасибо,обязательно попробую приготовить

Аватар пользователя Мадлен
2 уровень