Яичница со сметаной и черным хлебом
Список ингредиентов
- яйца — 3 шт
- сметана — 3 ст. ложки без верха
- хлеб черный — 1 ломтик
- масло сливочное — 1 ст. ложка
Способ приготовления
Яйца взбить венчиком или миксером, добавить сметану и снова взбить. Ломтик хлеба разломать на маленькие кусочки.
Растопить масло на сковородке, бросить кусочки хлеба, быстро обжарить с разных сторон, залить яйцами со сметаной. Если яичница неравномерно растекается по поверхности, снять сковороду с огня и, покачивая, распределить яйца со сметаной по всей посуде.
- Дата публикации: 26.07.12 - 13:08
- Добавлен в кулинарную книгу: 1
Также смотрите рецепты:
Это коронное блюдо моей подружки по училищу!
Приятные воспоминания! 
вкусно! и я люблю в яичницу класть кубики хлеба не только ржаного.