Яичница со сметаной и черным хлебом

Список ингредиентов

  • яйца3 шт
  • сметана3 ст. ложки без верха
  • хлеб черный1 ломтик
  • масло сливочное1 ст. ложка

Способ приготовления

Яйца взбить венчиком или миксером, добавить сметану и снова взбить. Ломтик хлеба разломать на маленькие кусочки.

Растопить масло на сковородке, бросить кусочки хлеба, быстро обжарить с разных сторон, залить яйцами со сметаной. Если яичница неравномерно растекается по поверхности, снять сковороду с огня и, покачивая, распределить яйца со сметаной по всей посуде.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Это коронное блюдо моей подружки по училищу! Приятные воспоминания!

Аватар пользователя jenusik

вкусно! и я люблю в яичницу класть кубики хлеба не только ржаного.

Аватар пользователя Вишня
6 уровень