Соленые помидоры в пакете

Соленые помидоры в пакете

Список ингредиентов

  • помидоры (красные, зеленые или по отдельности)1 кг
  • сахар1 ч. ложка
  • соль1 ст. ложка
  • укроппо вкусу
  • чеснокпо вкусу
  • красный молотый или перец чилипо вкусу
  • сладкий перец (по желанию)1 шт

Способ приготовления

Помидоры хорошенько помыть и выложить в целлофановый пакет. Если с помидоров срезать шляпку, то они просолятся быстрее.

Зелень помыть и мелко порезать. Чеснок почистить и порезать крупными кусочками. Добавить в пакет с помидорами укроп, чеснок, соль, перец и сахар.

Пакет с помидорами плотно завязать и хорошенько потрясти, чтобы соль и сахар распределилась равномерно. Завернуть пакет с помидорами ещё в один пакет и оставить в тёплом месте.

Красные помидоры будут готовы через 2-3 дня, а зелёные — через 3-4.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Еленочка мы наверное с вами однодумцы) Я только что тоже сделала такие помидорчики в пакете), вот поставила настаиватся.

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Наверное, Ириш! Я уже не знаю какую партию делаю - вкусно!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Ну значит я не переживаю о его вкусе.

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Вкус похож на бочковые, но более пряные - классные!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Ого, ніколи не чула про такий спосіб

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Попробуй, Оля, вкусные - с картошечкой.....

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Классный рецепт, спасибо!
Сделала только что - подождём-с... (если сможем - слюнки уже текут)

Аватар пользователя Марина Викторовна
1 уровень

На здоровье... Придется подождать пока просолятся....

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

ЛЕНУСЯ,интересный рецепт,беру в КК.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Суперские помидорки!

Аватар пользователя jenusik

ОГО! ТАКОГО Я ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛА!

Аватар пользователя Катя1
0 уровень

Елена, интересный рецепт! Обязательно сегодня засолю. А просаливаться оставляете просто на столе на кухне? =Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень

Да, Рина оставляю на столе, рядом с печкой - там теплее.

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень