Шашлики в лимонно-часничному маринаді

Аватар пользователя Краля
Кулинар 6 уровня
Шашлики в лимонно-часничному маринаді

Шашлики в цьому маринаді виходять дуже смачними! Всім рекомендую!

Список ингредиентов

  • свинина 1,5 кг
  • сік лимона1/3 склянки
  • часник4 зубчика
  • червоний сушений перець в пластівцях1 ст. ложка
  • оливкова олія 1/3 склянки
  • петрушка подрібнена3 ст. ложки
  • сільза смаком
  • перець чорний меленийза смаком

Способ приготовления

Змішати сік лимона, олію, сушений перець, петрушку, часник, сіль та перець.

М'ясо нарізати на шматки, додати маринад, перемішати. Маринувати 2-3 години, хоча можна й більше.

Нанизуємо м'ясо на шампури і смажимо шашлик.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Костик
  • 30.07.12 - 17:22
  • #

А какую часть хрюшки Вы мариновали?

Аватар пользователя Костик
5 уровень

Взагалі я мариную харковину завжди, але конкретно на фото - філе. Чесно кажучи, з харковини я шашлик більше люблю

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Классные шашлыки! Обязательно попробую маринад!

Аватар пользователя jenusik

Женя, пробуй на здоров'я!

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Для тех кто в бронипоезде, а что такое харковина?

Аватар пользователя КИСА76
1 уровень

Валентина, так у нас називають шийку

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Шикарні шашлички і цікавій маринад! Взяла на замітку!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Людочка, сподіваюся, тобі сподобається цей рецепт

Аватар пользователя Краля
6 уровень

хороший рецепт

Аватар пользователя julinka05
5 уровень

Дякую:)

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Классный рецепт маринада! Мне очень понравился рецепт! Надо будет в ближайшие выходные попробовать Спасибо!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Катя, пробуй!

Аватар пользователя Краля
6 уровень