Пончики

Аватар пользователя Lika8
Кулинар 5 уровня
Пончики

Очень просто в приготовлении и вкусно. Тесто делаю в хлебопечке. Рецепт даю в измерении для ХП.

  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: мука
  • Обобщенное название: пончики

Список ингредиентов

  • вода420 мл
  • масло подсолнечное2 ст. ложки
  • мука3 и 3/4 стакана (ст 240 г)
  • соль1 ч. ложка
  • сахар2 ст. ложки
  • дрожжи2 ч. ложки
  • сахарная пудрапо вкусу

Способ приготовления

Я делаю тесто в ХП. Загрузить в ХП продукты согласно инструкции (вода-масло-мука-соль-сахар-дрожжи - так у меня). Ставим программу "Пицца" - 1 час 20 мин. Если не ХП, то тесто делаем так: разводим дрожжи в воде, добавляем масло, соль, сахар, замешиваем. Добавляем муку. Вымешиваем и даем постоять 1 час.
Тесто готово.

Готовим пончики. Разогреваем масло в сковороде (я беру глубокую сковороду). Тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см. Стаканом делаем круг из теста, а внутри я делаю дырочку крышкой из под бутылки с подсолнечного масла. Колечко бросаем в масло, обжариваем во фритюре с обеих сторон. Выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой. И все, пьем чай )).

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Прелесть!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень

Какие красивые Так и захотелось чайку

Аватар пользователя katya
6 уровень

Руки так и тянутся к ним!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень

угощайтесь

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Вкусно!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень

Обожаю пончики!

Аватар пользователя jenusik

Пончики я люблю, шкода, що не можу часто їх їсти.

Аватар пользователя Краля
6 уровень

я тоже очень люблю, но часто себе позволить не могу )))

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Сегодня приготовила - действительно очень просто и вкусно! Особенно с кленовым сиропом. Спасибо за прекрасный рецепт!

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень

я очень рада, что вам понравилось. На здоровье

Аватар пользователя Lika8
5 уровень