Шоколадный масляный крем

Список ингредиентов

  • сгущённое молоко380 г
  • сливочное масло300 г
  • какао4 ст. ложки
  • ванильный сахар10 г

Способ приготовления

Сливочное масло размягчить и выложить в мисочку. Взбивать миксером добела на большой скорости. Продолжая размешивать на маленькой скорости, понемногу всыпать какао и ванильный сахар. Затем скорость миксера снова увеличить и взбивать всё ещё несколько минут. Продолжая взбивать, по одной столовой ложке добавить сгущённое молоко. Размешать крем до однородности.

По желанию в готовый крем можно добавить мелко порезанные орехи.

Приятного аппетита!