Маринад для шашлыка из кролика

  • Основной ингредиент: лук
  • Обобщенное название: маринад

Список ингредиентов

  • репчатый лук4-5 шт
  • лимон1 шт
  • соль1 ст. ложка
  • лавровый лист3-4 шт
  • специи для шашлыкапо вкусу

Способ приготовления

Лук почистить и порезать крупными кружочками. Лимон помыть и порезать дольками. Выложить в миску мясо, лук и лимон. Посыпать всё солью и специями. Всё тщательно перемешать и оставить мариноваться на 4-5 часов.

Такого количества маринада должно хватить для двух небольших тушек кроликов.

Приятного аппетита!