Сирні млинці

Список ингредиентов
- молоко — від 150 мл
- борошно — 6 ст. ложек
- сир (творог) — 200 г
- яйця — 3 шт
- вершкове масло (або олія) — 2 ст. ложки
- сіль — 1/2 ч. ложки
Способ приготовления

Сир протерти через сито. Можна взяти крем-сир, до речі. Додати яйця, молоко. Перемішати.

Додати борошно, сіль, масло (олію). За бажанням можна додати цукор, тоді млинці будуть солодкі. Змішуємо до однорідності. У мене був домашній, дуже жирний сир, тому молока довелося додавати ще десь 50 мл. Залишаємо тісто десь на 30 хв.постояти.

Печемо млинці, злегка змастивши пательню олією.

Ось такі млинці виходять. Як я писала вище, можна до них додавати цукор і робити солодкими. Ще один варіант - додати в тісто зелень, теж виходить дуже смачно.
- Дата публикации: 08.08.12 - 12:11
- Добавлен в кулинарную книгу: 101
- Рейтинг:4.9(средняя оценка: 4.9, всего голосов: 10)
Также смотрите рецепты:
Какая красота! Это очень, очень вкусно!!!! Класс!
Дякую!
прелесть, забираю себе
Ліка, на здоров'я! Сподіваюся, рецепт Вам сподобається!
Какие красивые,желтенькие,аппетитные вышли!
Дякую! Млинці дійсно гарненькі виходять
Вкусные блины! Такая аппетитная стопочка!
Вони смачні! Дякую!
Классные блинчики! Давно искала этот рецепт. Забираю в КК
Автору большое спасибо 
Наташа, на здоров'я!
Очень аппетитные блинчики!

Саша, Люда, дякую!
Я бы не отказался от блинчиков этих! Супер рецепт!!
Діма, пригощайтеся
Классные блинчики! И я хочу такие...... Забираю себе в кулинарную книгу. Огромное спасибо за рецепт!
Такие солнечные блинчики!
Забрала в КК! 
Катя, Женя, на здоров'я!
Оля, чудово і так сонячно!
Забираю
Леся, забирай хоч всі))))
Краля, поздравляю!
Рецепт достоен не только рецепта недели, но и месяца!
Діма, щиро дякую:)
Я тоже поздравляю

:)Поздравляю!
ОЛя, поздравляю!!!!! Согласна с dmitry - рецепт заслуживает большего, чем рецепта недели!

Катя, Саша, Елена, дякую вам дуже!
Поздравляю с рецептом недели!
Женя, дякую!
Скоро масленица, попробую таких блинчиков. Очень аппетитно выглядят.
Спробуйте, вони смачні:)
Новый вариант сырников
Дуже смачно!!! Дякую за рецепт!!!!