Тыквенная каша с галушками

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Тыквенная каша с галушками

Быстрый рецепт. По желанию мужа такое готовлю, потому что у меня дома так не готовят, добавляют пшено и молоко, без галушек.

  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: тыква
  • Обобщенное название: каша

Список ингредиентов

  • тыква500 г
  • вода500 г
  • сахар1/2 стакана
  • мука1 горсть

Способ приготовления

Очищаем нашу тыкву от кожуры и косточек.

Нарезаем небольшими кусочками и кладем в кастрюльку. Добавляем воду чтобы была на уровне тыквы, добавляем сахар.

Далее когда сварилась тыква, берем ее и толчим кусочки, на однородную кашу.

Далее берем немного водички и муку горсть и так лепим тесто. Снова включаем газ и ставим нашу кастрюльку с кашей варится. И туда бросаем по одному наши галушки давая тесту прихватиться. Шарики лепем небольшими.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересно! Я бы попробовал!
Спасибо!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Очень необычный рецепт! Обязательно попробую!

Аватар пользователя jenusik

Ребята можете еще вместо воды влить молоко в кашку, и будет как в детстве!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Необычно для меня.Тыква очень вкусно,так что наверное с галушками тоже вкусно будет!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень

Очень интересный рецепт! Спасибо!

Аватар пользователя katya
6 уровень