Тыквенная каша с галушками

Быстрый рецепт. По желанию мужа такое готовлю, потому что у меня дома так не готовят, добавляют пшено и молоко, без галушек.
Список ингредиентов
- тыква — 500 г
- вода — 500 г
- сахар — 1/2 стакана
- мука — 1 горсть
Способ приготовления

Очищаем нашу тыкву от кожуры и косточек.

Нарезаем небольшими кусочками и кладем в кастрюльку. Добавляем воду чтобы была на уровне тыквы, добавляем сахар.

Далее когда сварилась тыква, берем ее и толчим кусочки, на однородную кашу.

Далее берем немного водички и муку горсть и так лепим тесто. Снова включаем газ и ставим нашу кастрюльку с кашей варится. И туда бросаем по одному наши галушки давая тесту прихватиться. Шарики лепем небольшими.
- Дата публикации: 17.08.12 - 08:14
- Добавлен в кулинарную книгу: 3
- Рейтинг:4(средняя оценка: 4, всего голосов: 2)
Также смотрите рецепты:
Интересно! Я бы попробовал!
Спасибо!
Очень необычный рецепт! Обязательно попробую!
Ребята можете еще вместо воды влить молоко в кашку, и будет как в детстве!
Очень интересный рецепт! Спасибо!