Запеканка куриная с грибочками

Запеканка куриная с грибочками

Очень простое и вкусное блюдо. Готовится легко и главное быстро!

  • Время приготовления: 45 минут
  • Обобщенное название: запеканка

Список ингредиентов

  • куриный фарш500 г
  • свежие шампиньоны или любы другие грибы500 г
  • белый батон без корки4 ломтика
  • молоко150 мл
  • яйцо1 шт
  • луковица1 шт
  • чеснок2-3 зубочка
  • растительное масло
  • сольпо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу
  • петрушкапо вкусу

Способ приготовления

Лук и грибы режем на кусочки, поджариваем на сковороде с растительным маслом до готовности.

Хлеб хорошо размачиваем в молоке около 10-15 минут, слегка отжимаем, добавляем в фарш, тщательно перемешиваем, чтобы кусочков хлеба не осталось.

Добавляем яйцо, соль, перец, все хорошо перемешиваем. Выкладываем половину фарша в форму и разравниваем. На него выкладываем грибы с луком. Сверху - вторую половину фарша.

Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 200 С духовку.

Запекаем 30 минут. Затем убираем фольгу и печем еще 10 минут. Вынимаем из духовки, переворачиваем на блюдо и посыпаем рубленой петрушкой.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

цікавий рецепт, обов*язково спробую))

Аватар пользователя Любочка
2 уровень

Классный рецепт!

Аватар пользователя jenusik

И мне понравился Спасибо!

Аватар пользователя katya
6 уровень

На здоровье! Я рада, что мой рецепт пришелся по вкусу

Аватар пользователя Мичезоно
2 уровень

Интересный вариант! Обязательно попробую!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Я воспользовалась Вашей идеей запеканки! Это так вкусно - пальчики оближешь! Очень вкусно! Как всегда, не удержалась от экспериментов и с грибами положила поджаренную морковь. Разрешите раскрасить Ваш рецепт?

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Да, запеканка действительно очень вкусная. В следующий раз тоже попробую положить морковь. А что значит "раскрасить рецепт"?

Аватар пользователя Мичезоно
2 уровень

Добавить фото. Подробнее на сайте смотрите в новостях. Есть проект "Раскрась рецепт".

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Теперь понятно! Конечно добавляйте фото, мне очень интересно, что у вас получилось!

Аватар пользователя Мичезоно
2 уровень

Только нужно учесть, что при раскрашивании рецепта авторство переходит к тому, кто рецепт раскрасил. Обычно, раскрашиваются рецепты без авторов.

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Да, лучше автору раскрасить, я бы просто подарила фото в благодарность за рецепт, красиво получилось и вкусно. Может можно сделать фото в подарок?

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Я думаю будет классно, если вы отошлете ваше фото автору по почте.
Мичезоно сможет поставить фотку в рецепт.

В будущем мы обязательно сделаем возможность автоматически загружать дополнительные фотографии к рецептам!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Сделаю так.

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Теперь, можно увидеть это блюдо в готовом виде!

Аватар пользователя Мичезоно
2 уровень

Аппетитная запеканка!

Аватар пользователя Лили
6 уровень

Классные фотки

Аватар пользователя katya
6 уровень

Аболденно выглядит!

Аватар пользователя Айшвария
5 уровень

Девоньки ну что Вы делаете со мной? Аж слюньки потекли. Вот всю ночь будет снится запеканочка ( Очень апетитное блюдо. И автору спасибо за рецепт и помощникам в роскраске

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Очень красивые фотки!

Аватар пользователя jenusik

Попробовала, очень сочно, ароматно и вкусно получилось, спасибо!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Отличная запеканка .

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Очень вкусно!!!Большое спасибо за рецепт!!!!

Аватар пользователя Nadimama
0 уровень