Блины на воде без яиц

  • Основной ингредиент: мука
  • Обобщенное название: блины

Список ингредиентов

  • вода2 стакана
  • мука1 стакан
  • сахар1 ст. ложка
  • сода1/3 ч. ложки
  • соль1 щепотка
  • растительное масло50 мл
  • растительное маслодля жарки

Способ приготовления

В тёплую кипячённую воду всыпать соль и сахар. Тщательно всё перемешать до полного растворения. Понемногу всыпать муку и соду. При этом нужно хорошенько всё размешивать, чтобы не образовались комочки. Влить в готовое тесто 50 мл растительного масла и снова тщательно перемешать. Сковороду хорошо разогреть и смазать растительным маслом. Жарить на ней блины с обеих сторон до румяного цвета.

Готовые блины можно полить вареньем или мёдом.

Приятного аппетита!