Домашняя сгущенка

Домашняя сгущенка

Очень быстрое в приготовлении. Детям очень нравиться.

Список ингредиентов

  • молоко250 мл
  • сухое молоко150 г
  • сахар1 стакан

Способ приготовления

В глубокой емкости соединить все ингредиенты, взбить миксером или блендером, что бы не было комочков. Эту массу поставить на водяную баню, и непрерывно помешивая варить около 20 мин. Когда сгущенка остынет убрать в холодильник, она в нем загустеет.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Здорово!Хороший рецептик!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень
Аватар пользователя Айшвария
5 уровень
Аватар пользователя Александра C
5 уровень

Интересный рецепт! Спасибо!

Аватар пользователя jenusik
Аватар пользователя Айшвария
5 уровень

Отличная получилась сгущенка

Аватар пользователя katya
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Айшвария
5 уровень

Айшвария, спасибо! УРА!!!! Получилось не молоко, а песня, и даже из магазинного молока! Всего получилось где-то 600грамм. И все по Вашему рецепту делала. Обязательно разбить комочки блендером и варить на водяной бане, помешивая, всего 15 -20мин. И все, оказывается, зависит от качества сухого молока. В этот раз купила пакет 150грамм за 15 гривен. Попробовала сух. молоко - прямо растаяло во рту. Вот поэтому и сгущенка получилась супер! А в прошлые разы и за 10грн.и за 8грн сухое молоко было (если попробовать порошок) как бы с крупинками. И сгущенка соответственно получалась с комочками. Вот вам и добросовестные производители сухого молока. А мы даже иногда и не подозреваем, из -за чего же это у нас не получилась сгущенка!!! =Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень

Рина, а какой производитель на благополучном сухом молоке, не подскажите?

Аватар пользователя Liolia
2 уровень