Манные кексы

Манные кексы

Замечательные кексы к чаю!

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 16 шт
  • Основной ингредиент: манка
  • Обобщенное название: кексы

Список ингредиентов

  • манка1 стакан
  • сахар1 стакан
  • мука1 стакан
  • апельсиновая цедра1,5 ч. ложки
  • разрыхлитель1,5 ч. ложки
  • кефир1 стакан
  • яйца2 шт
  • сольна кончике ножа

Способ приготовления

Смешать сухие ингредиенты - сахар, манку, муку, разрыхлитель, соль, цедру.

К ним добавить кефир и яйца.

Все хорошенько перемешать. Можно добавлять еще муки, для того чтобы достичь нужной консистенции "густой сметаны".

Разлить тесто по формочкам для выпекания кексов. Если формочки металлические - то предварительно смазать их рафинированным подсолнечным маслом.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 30 мин. Но я обычно просто присматриваю за ними пока не подрумянятся)

Готовим Ваш любимый чай и приятного Вам чаепития!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Я бы не отказался от таких кексов!!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Готовьте и угощайтесь на здоровье)

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень

Какие кексюльки хорошенькие! Забрала в КК! Никогда не готовила их с манкой! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя jenusik

Да! Разлетелись в миг))) Попробуйте-вкуснятина)

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень

Марьяна, а ты бумажные формочки так и ставишь в духовку? У тебя один бумажный слой или два?

Аватар пользователя katya
6 уровень

Катя, это не бумажные, это 12 силиконовых формочек и металлические))
Как мне рассказала Наталья Имшенецкая, в бумажных нельзя печь т.к. они не держат форму)

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень