Салат из булгура с помидорами и перцем

Аватар пользователя katya
Кулинар 6 уровня
Салат из булгура с помидорами и перцем

Вкуснячий салат!!!! Очень сытный и полезный!

  • Время приготовления: 30 минут
  • Кухня: Восточная кухня
  • Основной ингредиент: булгур
  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • булгур100 г
  • помидоры5 шт
  • сладкий перец3 шт
  • репчатый лук1/2 луковицы
  • зелень базилика4-5 листиков
  • зелень петрушкималенький пучок
  • сольпо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу

Способ приготовления

Сначала нужно отварить булгур. Для этого хорошо промываем его под проточной водой, перекладываем в кастрюлю и заливаем водой в соотношении 1:2. Ставим на огонь и варим на среднем огне до готовности.

Тем временем моем овощи. Помидоры нарезаем кусочками, а сладкий перец маленькой соломкой. Репчатый лук режем очень тонкими полукольцами. Зелень тоже хорошо моем и измельчаем.

Когда булгур будет готов, даем ему остыть. Затем смешиваем в салатнике все овощи и зелень, добавляем булгур, соль и оливковое масло по вкусу. Хорошо перемешиваем и можно подавать на стол.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Стыдно признаться...булгур никогда не готовила Салатик отличный! Надо исправляться!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Надо Салат очень вкусный! Нам заменяет завтрак

Аватар пользователя katya
6 уровень

очень люблю булгур:) Но как-то его добавляла только в супы:) Исправлюсь, очень салатик аппетитный:)

Аватар пользователя Маико
0 уровень

Вкусно 100%. Подобный салатик готовила.

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Обалденно! Я буду!

Катя, видела булгур фирмы "Ярмарка" в пакетиках? Очень удобно!

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

Булгур такой марки не видела. Видимо к нам еще не доехал

А салатик чудо

Аватар пользователя katya
6 уровень

Дуже люблю цей салат

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Насколько я знаю, этот салатик называеться Табуле. Булгур фирмы "Ярмарка" я тоже покупала, нормальный.А вообще салат очень вкусный, а главное-сытный и полезный!

Аватар пользователя Abigail
6 уровень

Мне нравится, вкусный салат!

Аватар пользователя Лили
6 уровень

А я слово булгур в первый раз слышу Но вижу, что салатик очень вкусный и красивый!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень

вкусный салатик

Аватар пользователя Счастье
2 уровень