Тыквенный торт

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Тыквенный торт
  • Основной ингредиент: тыква
  • Обобщенное название: торт

Список ингредиентов

  • тыква1,5 кг
  • вода или молоко1 стакан
  • мука 1 стакан
  • яйца2 шт
  • масло растительное3 ст. ложки
  • перец красный молотый 1 щепотка
  • соль1 щепотка
  • майонез+сметана150 г
  • чеснок3 зубчика

Способ приготовления

Натереть тыкву на крупной терке.

Залить горячей водой или молоком.

Ставим на огонь и постоянно помешивая варим до мягкости.

Охладить и смешать с солью, мукой, яйцами.

На смазанной маслом сковороде выпекать блинчики до образования золотистой корочки. Охладить.

Для крема чеснок измельчить, смешать с майонезом и сметаной, зеленью и перцем. Уложить тыквенные блинчики один на другой, прослаивая кремом. Выдержать в холодильнике около часа.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересный тортик! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя jenusik

На здоровье Женечка)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Тоже готовила тортик с тыквой - очень вкусно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Солнечный тортик

Аватар пользователя katya
6 уровень

Точно

Аватар пользователя Иришка
7 уровень