Салат со сливами

  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • дыня200 г
  • сливы6-8 шт
  • яблоко1 шт
  • апельсиновый сироппо вкусу
  • сливкипо вкусу
  • сахарпо вкусу
  • лимонный сокпо вкусу
  • миндальдля украшения

Способ приготовления

Дыню помыть и почистить. Мякоть порезать небольшими кусочками. Сливы помыть, удалить косточки и порезать дольками. Яблоко помыть и почистить. Порезать его небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком.

Выложить фрукты в салатницу и полить апельсиновым сиропом. Хорошенько всё перемешать и оставить на 7-10 минут. Охлаждённые сливки взбить миксером. Продолжая взбивать, понемногу всыпать сахар. Украсить салат взбитыми сливками и миндалём.

По желанию салат также можно украсить листиками мяты.

Приятного аппетита!