Начинка из черники для пирога

Список ингредиентов

  • черника600 г
  • сахар5-6 ст. ложек
  • крахмал1,5 ст. ложки

Способ приготовления

Чернику перебрать, помыть и обсушить. Выложить в мисочку, добавить сахар и крахмал. Перемешать до однородности и можно приступать к приготовлению пирога.

Начинку из черники нужно готовить буквально в последний момент, чтобы ягоды не пустили сок.

Начинка из черники для пирога готова!