Консервированные арбузы в банке
- Основной ингредиент: арбуз
- Участие в конкурсе: Розфарбовка «Чарівний врожай»
Список ингредиентов
- абруз — 1 шт
- вода — 3 л
- сахар — 7 ст. ложек
- соль — 3 ст. ложки
- уксусная эссенция 70 % — 1 ст. ложка
- чеснок — 3-4 зубчика
- лавровый лист — 2-3 шт
- черный перец горошком — 10-15 шт
Способ приготовления
Собрать все ингредиенты.
Арбуз помыть и нарезать ломтиками.
Сложить в банку и залить на 20 минут кипящей водой.
После чего воду слить и нагреть до кипения. Добавить в воду сахар , соль чеснок, перец и лавровый лист. Вскипятить и варить в течение 3 минут.
В банку с арбузом добавить уксусную эссенцию и залить кипящим маринадом. Закатать, перевернуть и дать полностью остыть. Банки с арбузами можно не укутывать.
Консервированные арбузы в банке готовы!
І що кавун буде таким,як свіжий?
Люблю квашеные арбузы, а вот маринованные еще не пробовала.
интересный рецепт.А какой он будет на вкус?
будет солененьким.. вкусный
Моя мама такие обожает!
