Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша

Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша

Простая в приготовлении, но очень вкусная картофельная запеканка.

Список ингредиентов

  • картофель800 г
  • куриный фарш300 г
  • репчатый лук1 шт
  • соль, перецпо вкусу
  • сливки150 мл
  • молоко200 мл
  • твердый сыр100 г
  • растительное масло (без запаха)1 ст. ложка
  • сливочное масло40 г

Способ приготовления

Картофель очистить и порезать длинными брусочками. Поперчить, полить растительным маслом, перемешать и оставить на 15 минут.

Куриный фарш посолить и поперчить. Перемешать.

На дно толстостенной посуды или формы выложить половину картофеля, посолить, на него порезанный не крупно лук, на лук - фарш.

Теперь остальной картофель, посолить. Сверху разложить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром и залить сливками с молоком. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать до готовности картофеля и румяной корочки сверху.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Суперская запеканка!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо, Женя! Очень вкусная!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Спасибо за рецепт! Выглядит вкусненько! Обязательно попробую:)

Аватар пользователя Мичезоно
2 уровень

Отличная запеканка!

Аватар пользователя Лили
6 уровень

Классный рецепт То что нужно на ужин, когда не хочется готовить

Аватар пользователя katya
6 уровень

Аватар пользователя Мадлен
2 уровень

Попробовала, очень вкусно! Спасибо!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень