Лук в томате

  • Основной ингредиент: лук

Список ингредиентов

  • репчатый лук2-3 шт
  • густая томатная паста1-2 ст. ложки
  • растительное масло2-3 ст. ложки
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Положить в мисочку, залить холодной водой и оставить на 2-3 минутки. Затем воду слить.

Добавить в лук томатную пасту, растительное масло и соль. Все хорошенько перемешать и дать луку немного времени настояться. После чего можно подавать на стол. Очень вкусно такой лук подать к плову, запеченному мясу или шашлыку.

Приятного аппетита!