Пицца «Сердечная»

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Пицца «Сердечная»

Вот вычитала еще один вариант теста для пиццы. И решила попробовать. На этот раз сделала начинку на свой страх и риск ), сделав ее с виноградом, и.... насколько она мне понравилась, что наверное буду ко все блюдам добавлять виноград. Он напитался запахом пиццы и конечно же поделился своим ароматом. Вкус самого винограда стал как будто копченым). Ну попробуйте и вы, а потом скажете какой вкус.))

Список ингредиентов

  • мука 250 г
  • сметана180 г
  • оливковое масло20 г
  • яйцо2 шт
  • сахарный песок 1 ст. ложка
  • соль1/2 ч. ложки
  • виноград1 гроздь
  • лук1 шт
  • помидор1 шт
  • морковь1 шт
  • сосиски1-2 шт
  • сыр твердый100 г
  • соль, перецпо вкусу

Способ приготовления

Замесить тесто, раскатать и выложить на противень для пиццы или на любую другую форму делая бортики. У меня сьемный низ от розьемного сердца. При необходимости противень смазать маслом.

Измельчаем помидор в ручном блендере, солим, перчим и выливаем на тесто. Если очень редкий соус это даже лучше ), выливайте не бойтесь, так будет сочнее.

Обжариваем лук и топим в нашем соусе:-).

Добавляем обжаренную морковь.

По краям выкладываем виноград. Виноград обычный не сортовой. Я клала целый с косточками. Косточки когда кушали убирали.

Нарезаем сосиски кружочками и выкладываем в виде цветочка в серединку кладем виноград.

Натираем сыр и кладем сверху. Выпекаем в прогретой духовке при 180гр 10мин. Вот и все готово. Приятного аппетита и отличного настроения!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Надо попробовать!!!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Готовьте обезательно!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Прикольная пицца! Её на 14 февраля нужно готовить!

Аватар пользователя jenusik

На 14 февраля тоже можно)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Классная пицца!Я только вчера подумала что надо приготовить пиццу в форме сердца,но готовить думала в выходной как обычно В прошлые выходные оставила семью без пиццы так как была в командировке,теперь исправляться буду

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Готовьте на здоровье своим любимым. А то что будет еще одна такая сердечная пицца ничего страшного, мы же одна дружная семья:-)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Какое вкусное "сердечко"!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо большое)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

пирог с фантазией. жаль сосисные цветочки сыром закрыли...

Аватар пользователя Листок
3 уровень

Ну немного не росчитала, думала будет видно, но всеровно на вкус не повлияло)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень